Ніж пасічний трапецієвидний служить для розпечатання медових стільників, вирізання шматочків стільника та зрізання воскових кришечок трутневих комірок. Ніж виготовлений з нержавіючої сталі.
Матеріал - 40Х13 (вуглецева, нержавіюча сталь, загартована).