Димар пасічний призначений для утворення струменя диму, що утихомирює бджіл при огляді їх гнізд, а також для обкурювання бджолиних сімей при захворюваннях бджіл.
Перед початком роботи необхідно з корпусу димаря витягти склянку, наповнити його димоутворюючим матеріалом, що застосовується в бджільництві для цих цілей (наприклад, гнилі або висушені деревні гриби), і розпалити його до стану стійкого тління. Потім помістити склянку з тліючим матеріалом у корпус димаря, закрити кришку.
При роботі хутром утворюється струмінь диму з носика димаря, який використовують за призначенням. Після закінчення роботи висипати золу зі склянки.
Під час роботи необхідно дотримуватись заходів протипожежної безпеки.